Hvis du syntes at navnene lyder bekendte, så er det fordi Morten blev landskendt i programmet ”Tattoo Salonen”.
Nu har parret overtaget Vaffelhuset i Rudkøbing, som nu hedder Iskøbing.
Mandag morgen var de i studiet for at fortælle hvordan det går, i et parløb hvor Morten er den nytænkende, der kommer med mange af de gode ideer, og Simone er den kreative, der får alle de gode ideer bragt til live.